Mr. Delic

Pulpo con Patata - 6 rac.

€33,85
  • Pulpo con Patata - 6 rac.

Mr. Delic

Pulpo con Patata - 6 rac.

€33,85
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8/10 pinchos
Muy facil
5 minutos


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Aquí tenemos una versión rápida pero muy rica del pulpo a Feira. Rápida, porque tanto pulpo como patatas ya están cocidos y solo debemos cortar, emplatar y sazonar. Y rica, porque el pulpo gallego que nos ofrece Currimar esta elaborado con la mejor materia prima de las costas gallegas, cortado de forma experta y cocinado tradicionalmente.
En pocos minutos y tras un emplatado diferente como el que nos sugiere Mr Delic, podemos sorprender con un bocado delicioso que si lo deseamos, podremos maridar con un vino blanco gallego bien frío como los que te recomendamos mas abajo.

El pulpo es rico en proteínas y en minerales, en concreto el zinc es fundamental para el mantenimiento de las defensas y a diferencia de otros mariscos o moluscos, su aportación de colesterol es baja, aunqueal ser rico en sodio puede ser perjudicial para la hipertensión. Se dice que añadirle pimentón al sazonarlo nos ayuda a digerir su carne.

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