Pato a la naranja en salsa Hoisin - 2 personas min

€31,10
  • Pato a la naranja en salsa Hoisin - 2 personas min

Pato a la naranja en salsa Hoisin - 2 personas min

€31,10
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2, 4 o 6 Raciones
Medio
15 minutos


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Esta es la receta que estabas esperando para las grandes ocasiones en la que recibes a gente en casa: muy sencilla, rápida y refinada, serás foco de halagos y adulación. Sobre una apuesta segura como es el confit de pato, he construido una original recetacon aromas muy sutiles. La nobleza salada del pato se combina perfectamente con la salsa oriental hoisin a medio camino de lo amargo y lo salado. La mermelada de naranja aporta el toque dulce y afrutado que rebaja el gusto del confit y redondea el plato.

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