Habla del silencio - Degustación

"El detalle perfecto, regala un momento delicatessen"

 

Habla del Silencio es un vino elaborado en Trujillo, Extremadura, y que ha sido considerado Mejor vino de España durante los años 2014,2015 y 2016 por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino hecho con las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc. 

El protagonista de esta caja regalo es un vino fácil de beber, con un aroma Intenso y complejo, con toques de cereza, mora, menta, pimienta y grafito. En boca es goloso, fresco y carnoso a la vez, con abundantes notas frutales y bombón de licor de cerezas. En resumen, difícil equivocarse, ya que está delicioso.

Y para que triunfes con tu regalo y te recuerden eternamente con una sonrisa enorme, lo he acompañado de un producto de su tierra, la crema de queso Sanchez Hidalgo (Queso de la Serena D.O.P.) con la que podrás montar unos deliciosos canapés sobre los crackers de AOVE y darle un punto de dulzor con la mermelada de tomates verdes. ¡Sencillamente perfecto!. Para acompañar este delicioso aperitivo unos filetitos de lomo de orza en salsa de perdíz elaborados magistralmente en las cocinas de El Colorao (Motilla del Palancar - Cuenca).    

 

El Menú

- Canapes de crema de torta de la serena con mermelada de tomates verdes.

- Filetitos de lomo de orza en salsa de perdiz.

- Maridaje: Habla del Silencio 2018 (Extremadura, España).

Todo en una preciosa caja regalo con tu dedicatoria personalizada.

 

 Incluye además una ficha explicativa con consejos y curiosidades para que quede todo perfecto y además, pueda dárselas de Chef con sus invitad@s si así lo desea.

 

 Sorprendente, divertido y exquisito. ¿Se te ocurre un regalo mejor?