Mr. Delic

Callos con garbanzos - 4 rac

€10,35
  • Callos con garbanzos - 4 rac

Mr. Delic

Callos con garbanzos - 4 rac

€10,35

4 personas
Muy fácil
10 Minutos


--

Hoy me pongo el traje de chulapo para que en un momento prepareis unos callos con garbanzos para chuparte los dedos. Los callos de Botularium, estan elaborados a partir de tripas de vacas y acompañados por morcilla, chorizo de Cantimpalo y jamón entreverado. Gracias a las largas cociones y maestría de sus cocinas, tan solo tendremos que hervirlos suavemente junto con los garbanzos ecológicos Monjardin durante unos minutos, y podremos degustar un plato contundente pero delicioso.

Dato para la tertulia
Durante mucho tiempo la casquería fue el alimento consumido a diario por las clases sociales más humildes. Con el tiempo y los cambios en la sociedad la casqueria ha caido en desuso pero han permanecido una serie de platos por considerarse tradicionales. Que sería de San Isidro sin las gallinejas y los entresijos o los zarajos. En Madrid, los callos son uno de los platos más tradicionales y castizos.

Feature 1

Enter a short text here about the feature of your product.

Feature 2

Enter a short text here about the feature of your product.

Feature 3

Enter a short text here about the feature of your product.