Mr. Delic

Brandada de Bacalao - 85g - La Cuna Conservas

€3,75
  • Brandada de Bacalao - 85g - La Cuna Conservas

Mr. Delic

Brandada de Bacalao - 85g - La Cuna Conservas

€3,75

Receta tradicional
85g


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La brandada de bacalao es una receta que proviene de la Provenza francesa consistente en una crema a partir de bacalao cocido desmigado, ajo, aceite de oliva y leche. Sin ningún tipo de aditivo y siguiendo la receta tradicional, La Cuna consigue crear una crema de textura melosa y sabor suave, con potente gusto a bacalao y notas ligeras de ajo. La brandada de bacalao es perfecta para dipear con pan tostado como las Regañás de Don Pelayo, aunque también puede acompañar arroces y usarse como relleno.

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