Emilio Moro - Degustación

 

"Regala un momento de sabor sencillamente perfecto"

 

El protagonista de este regalo degustación lleva el nombre de su creador y es la alma mater de la Bodega. Anteriormente denominaba así a los vinos crianza y reserva, pero desde la cosecha del 98 goza de exclusividad.

Elegante y sutil, marcado por una producción muy escasa que saca las mejores esencias. Es un vino potente, equilibrado y con una elegancia sobrenatural. Con los aromas del tempranillo pulidos con la crianza, las notas de madera aparecen en el fondo fundidas con la personalidad de la variedad. La boca es un reflejo de la nariz, potente y carnosa pero con un tanino meloso y pulido.

Para que el agraciado receptor de este regalo te recuerde profundamente,  armonizamos este inigualable vino con dos platos de sabor intenso y llenos de matices que hará de este un regalo inolvidable.

Empezamos con la crema de queso Sanchez Hidalgo (Queso de la Serena D.O.P.) con la que podrás montar unos deliciosos canapés sobre los crackers de AOVE y darle un punto de dulzor con la mermelada de tomates verdes. ¡Sencillamente perfecto!. Y para concluir los pimientos rellenos de carne con emulsión de piquillos cocinados a fuego lento en las cocinas de Lukan Gourmet.

 

El menú

- Canapés de crema de torta de la serena con mermelada de tomates verdes.

- Pimientos rellenos de carne con emulsión de piquillos.

- Maridaje: Emilio Moro 2017 (D.O. Ribera del Duero)

 

Todo en una preciosa caja regalo con tu dedicatoria personalizada.

 

 Incluye además una ficha explicativa con consejos y curiosidades para que quede todo perfecto y además, pueda dárselas de Chef con sus invitad@s si así lo desea.

 

 Sorprendente, divertido y exquisito. ¿Se te ocurre un regalo mejor?