De Pintxos con "La Marimorena"

"Frío, delicioso y con sabor a mar"

 

Regalo fresco y delicioso para transportarte directo al chiringuito o terraza mas cercana de la playa preparando este sencillo menú en tan solo 5 minutos. 

Un maridaje perfecto con un pintxo clásico del Pais Vasco acompañado de una sencilla ensalada de textura sorprendente y un punto de limón perfecto para acompañar con un Albariño sobre lías lleno de matices que enfriaremos bien antes de servir.

Sabor a mar y final dulce de chocolate para disfrutar de un momento delicatessen en la mejor compañía.

Yo, si fuera tú, intentaría estar cerca cuando lo pruebe.

 

El menú

- Ensalada fría tipo "salpicón" de huevas de merluza al limón, con cebolla dulce y AOVE.

- Pintxo de bonito del Norte de costera con pimientos asados.

- Maridaje: Blanco albariño sobre lías "La Marimorena" (D.O. Rías Baixas - Bodegas Casa Rojo)

- Postre: Rocas Crujientes de chocolate negro con barquillo. 

 

Incluye una ficha explicativa con consejos y curiosidades para que quede todo perfecto y además, pueda dárselas de Chef con sus invitad@s si así lo desea.  

 

Sorprendente, divertido y exquisito. ¿Se te ocurre un regalo mejor?